おせちの準備（4）
本日、娘のプレゼントを買うため買い物へ。
ついでにカマボコをチェックしてきたんだけど…
まだ、賞味期限が年内の物ばかり。
そんな中、
娘「このカマボコ食べてみた～い」と、
手に取ったのがコレ。
大人なら一口で食べられそうな大きさで210円。
愚妻は嫌な顔をしてたけど、
娘が食べたいならって事で買ってきました。
ま、子供はこういうの好きだしね。 (*>ｖ<)
◆おせちの合計金額 現在\2838
ポケパーク2～Beyond the World～
エントリー
タグ「おせち」の検索結果は以下のとおりです。
おせちの準備（3）
今日はナガヤさんへ。
そこで伊藤ハムのテリーヌを発見。
定番の「海老と白身魚」をカゴへ。
一緒に並んでいた「サーモンと帆立」も買ってきました。
デザインが変更されたみたい。
味が変わってなければいいけど。。。
残るは、かまぼこ・煮物・珍味系。
煮物は冷凍食品のを使うので次の火曜日（特売日）、
珍味系は賞味期限の関係で30～31日に購入予定。
今年は「ホッキ貝」のが買えればいいなぁ～ (´▽｀*)
かまぼこは、本日もチェックしてきたけど
賞味期限が12/31までのが最長。
せめて1/3までもつのが100円前後で買えれば。と思います。
398 * 2 = 796
◆おせちの合計金額 現在\2628
美しいおせちとおもてなし正月料理
本格レシピからスピードレシピまで
おせちの準備（2）
本日、おせちの品を追加。
左から
「黒豆」
「きんとき豆」
「こんぶ豆」
アピタのプライベートブランドで各128円。
正月になると「黒豆」も高騰するからねぇ。
私的には無くても平気なんだけど、
娘と愚妻が好きなので、今年は3種そろえました。
「家政婦」ならぬ…
「家政夫」に転職しようかしら。 (*>ｖ<)
128 * 3 = 384
◆おせちの合計金額 現在\1832
家政婦のミタ エピソード・ゼロ
「家政婦のミタ」DVD-BOX
おせちの準備
毎年恒例の「おせちの準備」です（苦笑
目標は…
それなりの見た目で、いかに安上がりで済ませるか。 です（キリッ
過去の「おせち料理」
2007年-2008年 http://izuito.net/_cgi/freo/index.php/view/339
2008年-2009年 （NONE）
2009年-2010年 http://izuito.net/_cgi/freo/index.php/view/1935
2010年-2011年 http://izuito.net/_cgi/freo/index.php/view/2784
2010年-2011年の準備
1 http://izuito.net/_cgi/freo/index.php/view/2728
2 http://izuito.net/_cgi/freo/index.php/view/2738
3 http://izuito.net/_cgi/freo/index.php/view/2750
4 http://izuito.net/_cgi/freo/index.php/view/2763
4' http://izuito.net/_cgi/freo/index.php/view/2769
5（END） http://izuito.net/_cgi/freo/index.php/view/2782
そういえば、去年は「おせち料理」で一騒動ありましたねぇ。 ( ´д｀)トオイメ
今年は大丈夫かしら？
ただ… 手間と足をかければ、安くてもそれなりのを作れるんだけどねぇ。
去年（今年？）のなんて、4000円程度だし。
・やわらかチャーシューの和風ゼリーよせ
・テリーヌ（海老＆チーズ）
・ソフトサラミ
3品で1050円。（単品だと各398円）
テリーヌは、伊藤ハムの「海老＆白身魚」がお気に入り。
なので、見つけたら追加する予定です。
「ベーコン＆サラミ」「カニ＆チーズ」は…
期待値を超えてはくれませんでした（苦笑
・鮭とにしんのよろこぶ巻（398円）
それぞれ鮭と鰊が1本ずつ。
かんぴょうが2ヶ所だけなのが不満かな。
まぁ、ピッタリくっついているので
バラバラになる訳じゃないけど。
1050 + 398 = 1448
◆おせちの合計金額 現在\1448
毎年、問題になるのは「かまぼこ」
今なら100円前後で買えるんだけどねぇ。 賞味期限は年内のモノ。
で、来年まで平気なヤツは500円台にまで高騰。
こうなると、こちらも意地になって100円台で揃えてやる。と（苦笑
以前、白しか買えなくて… 半分を食紅でピンクにした事もありました。
≧∇≦ブハハハハハ
定番おせちとお祝い料理
今日の夕食 （2011/01/01）
昼食にもなった、おせち料理。
減った分を追加して盛り付け直しました。
一の重
かまぼこ
いか明太
いか黄金
黒豆
こんぶ豆
カニカマ
数の子山海
二の重
伊達巻
昆布巻き2種
テリーヌ3種
三の重の煮物は、食べ散らかした感があるので画像は割愛。
おせち完成
盛り付けただけだけど、一応「主夫」タグって事で。
重箱が特殊な形をしているので詰めるのに大変でした。
大きさも小さめだし。
娘が、もうちょっと食べるようになったら買い換えようと思います。
以下、料理名と知っている由来、重箱に入れたおおよその量（％）を書いていきます。
一の重
焼きエビ 腰が曲がるまで長生き （100％）
かまぼこ 紅白の彩り （33％）
いか明太 （33％）
いか黄金 （33％）
黒豆 まめに暮らす （33％）
こんぶ豆 （33％）
なます （20％）
二の重
カニカマ （10％）
数の子山海 数の子は子孫繁栄 （25％）
伊達巻 （50％）
昆布巻き2種 よろこぶ （25％）
テリーヌ3種 （40％）
三の重
煮物 （100％）
「伊達巻」「煮物」は愚妻が担当。
私が作ったのは「なます」だけかな（苦笑
盛り付けは全て私が任されました。
これで少なくとも三箇日はマッタリできます。
まぁ、毎年…
お雑煮は私が作る事になってるので
全く何もしなくて済む訳じゃないけど。 orz
おせちの準備（END）
本日、今年最後の買い物へ。
もちろん、おせち用の食材も揃えました。
「いか黄金」
「いか明太風味」
2つで780円。
本当は海産サラダ（正式名称不明）が
欲しかったんだけど、
今年は店頭に並んでいませんでした。
http://izuito.net/_cgi/freo/index.php/view/1937
「数の子山海」 @348
「えび焼き」 @298
探していた海産サラダっぽいので
思わず買ってみたけど、こちらはワサビ味。
なので、私しか食べられませんね。
えびは3尾で298円。
1尾、約100円かぁ…
100円ショップでラーメンが買えますね（苦笑
まぁ、お正月って事で。
780 + 348 + 298 = 計1426円
◆おせちの合計金額 現在\3793
伊達巻の材料を含めたら、約4000円かな。
これから、私もおせち作りに参戦します。 (^-^ゝ
おせちの準備（4'）
先日、買った「かまぼこ」
赤いのだけ賞味期限が12月31日ってのが気になってたんだけど…
本日、別のお店で
1月4日までのを購入できました。 ヽ(´▽｀)/
ちょっと大きさが違うので
組み合わせると歪になりそうだけど…
まぁ、いいや。
前回買ったのは、飾り切りの練習と今夜のラーメンの具になる予定です。
で、前回のは105円、今回のは108円。
108 - 105 = 計3円
◆おせちの合計金額 現在\2367（+3）
後は30日ぐらいに海鮮系の珍味類を購入して終了の予定。
3000～4000円ぐらいになりそうです。
おせちの準備（4）
第四弾は「かまぼこ」
毎年、悩まされる商品です。
普段なら98円で買えるのに、
年末になると急に値上がりするんだよねぇ。
それも不自然なぐらい。
今年は、私と愚妻で二重にチェックしてたんだけど…
数日前までは98円、賞味期限は12月25日頃。
それが、昨日では198円、賞味期限は12月29日頃。
で、本日…
一気に安いかまぼこが店頭から消え、
完全にお正月にロックオン状態。
安いので2本700円、賞味期限は1月7日。
何か、計画的な臭いがプンプンしますね（苦笑
数の子とかイクラとか、普段から高いヤツを高く買う事には、そんなに抵抗ないんだけど…
普段100円で買える品が、580円とか1580円とか。
まぁ、無理に「かまぼこ」なんて、食べなくたっていいんだけど
そこは貧乏人なりに金が無いなら知恵を使う訳で…
食品をサブ的に販売しているドラッグストアでゲット。
赤い方は、賞味期限が12月31日までだけど… まぁ、大丈夫でしょう。 ┐(^-^;)┌
賞味期限が長いのを見つけたら買い直し、
今日の分は、飾り切りの練習に使う予定です。
105 * 2 = 計210円
◆おせちの合計金額 現在\2364
