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はじめに…

2011年05月 ページを作り直しました。 現在のページ

個人評価について

あくまで私的評価です。
北海道旭川出身のせいか醤油、次いで味噌が好きです。そのため、塩、豚骨への評価は低いです。
また、カレーに関しては幼少の頃食べ過ぎた為、相当飽き気味です(苦笑

σ(゚∀゚ オレ!!的、カップラーメンの楽しみ方 -1-

スープは美味しいのだが麺がちょっと…
そんなカップ麺の場合、スーパー等で生麺を購入。
最初の一杯は我慢して食べ、茹でた生麺を替え玉のように追加して食します。
が、麺とスープの相性のせいか、思ったほど効果が無い場合も多いので期待しない方が吉。

σ(゚∀゚ オレ!!的、カップラーメンの楽しみ方 -2-

「麺は美味しいがスープがちょっと…なカップ麺」のスープを取り出し
「スープは美味しいが麺がちょっと…なカップ麺」のスープと交換してしまうコラボ的方法。
が、-1-と同様、期待はしない方が吉。
また、残った組み合わせは(ほぼ)確実に「ちょっと…」な味になるのでハイリスク、ローリターンって事で…

σ(゚∀゚ オレ!!的、カップラーメンの楽しみ方 -3-

先日、某雑学番組でも紹介されていたが
カップ麺には麺とかやくの割合により「上級」と「標準」に区分されています。
15%以上で上級、6%以上15%未満が標準、6%未満が表示無し。

2009年7月1日以降、廃止となったようです。 知らんかった… ※2010/12/26追記

σ(゚∀゚ オレ!!的、カップラーメンのこだわり

まず、余程の事が無い限り、いわゆる「高級ラーメン」は購入しません。(感覚的に150円以上)
湯の温度はポット(98度)を基本とします。
これはコンビニ店員だった時代、ポットの湯で美味しく仕上がらないラーメンの苦情を受けた経験からです。

カップラーメン

名前個人評価JAS個人的感想
日清
カップヌードル||||||||||||||||||||80カップ麺の王道 なので評価の基準として50にしました。
カップヌードル コロチャー||||||||||||||||||||55なんか… 全体的に味が変わった気がします。 妙に塩気が強い感じかな?
カレーヌードル||||||||||||||||||||45美味しいんだけど… 子供の頃に食べ過ぎたせいか飽きてしまいました。
シーフードカレー||||||||||||||||||||75カレーヌードルにシーフードの具が入った感じ。 美味しいんだけどねぇ。
シーフードヌードル||||||||||||||||||||65酔った時、異常に美味しく感じるのは私だけ?
しおヌードル||||||||||||||||||||70イメージしている塩ラーメンの味とは違うけど美味しい味です。
みそヌードル||||||||||||||||||||65可も無く不可も無く。うまくまとまった感じです。もうちょっとピリ辛感が欲しいかな。
キムチヌードル||||||||||||||||||||65キムチが本格的で良い感じです。辛いのが苦手な人にはキツイかも。
ジャーマンポテトヌードル||||||||||||||||||||60胡椒がしっかり効いていて、美味しいスープです。麺はいつもの麺ですけど。
チキンラーメン + ワンタン||||||||||||||||||||30相変わらず安っぽい麺&スープ。ワンタンの存在も意味不明。
クリーミーチキン||||||||||||||||||||35クリーミーというよりミルキー。ミルク煮が平気な人には美味しいかも。
チリペッパー||||||||||||||||||||60とにかく無駄に辛い。辛いのが苦手な人は避けた方が無難。
チリトマト||||||||||||||||||||65スープは美味しいんだけど、なんか麺と上手く絡まない。
きのこバター醤油||||||||||||||||||||75ちょっとバターの臭いが強いかな。思ったほどコテコテしていません。
スパイシーこくしょうゆ||||||||||||||||||||35スパイシーにも程がある。とにかく胡椒が強く、せっかくの具材をダメにした感じ。
辛口カリビアンシーフード||||||||||||||||||||40辛い。で、何か香料みたいなのが誤魔化そうとしているのだが逆にウザイ。
ベーコン旨ダレ醤油||||||||||||||||||||65オリジナルに醤油っぽさと、ベーコンが加わった感じで美味しいです。
豚キムチ||||||||||||||||||||70具は少ないけど、結構な辛さなので、逆に丁度良いかも。
もやし味噌||||||||||||||||||||55美味しいんだけど、ニンニク・唐辛子に誤魔化されている感じが。もやし少ないし。
ネギしお豚カルビ||||||||||||||||||||80予想以上に美味しくてビックリ。 ちょっと胡椒がキツイけどね。
チーズ&ガーリック||||||||||||||||||||45チーズが麺と絡まず、スープと一緒になって大量に突入してきます。
チーズ&トマト||||||||||||||||||||60トマトのスープが美味しいです。 トマトが苦手な人には無理かな?
キムチ&チーズ||||||||||||||||||||75キムチヌードルより辛味が抑えられている気がしました。
CHINA-オイスター醤油||||||||||||||||||||40オリジナル&シーフード&しお。それをオイスター風味に仕上げた感じです。
CHINA-辛味豆板醤味噌||||||||||||||||||||80キムチのリニューアル商品?って感じです。適度な辛味が高評価
麺職人 しょうゆ||||||||||||||||||||95旭川生まれの私にとって、これぞ「しょうゆラーメン」という味です。
麺職人 みそ||||||||||||||||||||35麺は美味しいのだが、スープが少々モノ足りないです。
麺職人 塩とんこつ||||||||||||||||||||40茹で時間が足りなかったのか麺が固い感じがします。
麺職人 塩タンメン||||||||||||||||||||40サッパリしたスープですが、ちと薄い感じが…
麺の達人 鶏だしコクしお||||||||||||||||||||40謳っているほど生めんらしくも無く、ゆずの香りも無く。正直、裏切られた感が…
麺の達人 高菜とんこつ||||||||||||||||||||30スープが臭い。慣れてくると気にならないけど…ある意味、とんこつらしいといえるかも。
スープ達 香油濃厚塩とんこつ||||||||||||||||||||35スープが臭いので最初に飲んで慣れておくと良いかも。柚子はどこ行った?
ラ王 しょうゆ||||||||||||||||||||10昔は美味しかったんだけどなぁ〜高い&手間がかかる割に…って感じです。
具多 炙焼叉焼麺 豚骨醤油||||||||||||||||||||85価格が高いですが、それなりに満足できます。でも高ぇ〜
野菜スープ 酸辣湯||||||||||||||||||||60軽い酸味と辛味が美味しいスープです。ラーメンで食べてみたい味でした。
野菜スープ エビと香菜||||||||||||||||||||35美味くも無く、不味くも無く。つか、フォーって何?(笑
汐留ラーメン||||||||||||||||||||40不味くは無いんだけど、どうも臭いが… スープのとろみもイヤ。
汐留ラーメン 汐留進麺||||||||||||||||||||60こっちの方は食べれました(苦笑 ただ、値段がねぇ…
横濱ハヤシヌードル||||||||||||||||||||85スープがクセになる美味しさです。 カレーに飽きてる人には良いかも。
フレンチカレー||||||||||||||||||||65ちょっとハヤシっぽいカレー味です。 普通にうまいッス。
エースコック
しょうゆラーメン||||||||||||||||||||25麺、スープ、具。全てに安っぽさが否めない味。
みそラーメン||||||||||||||||||||20麺もスープも安っぽい。挙句に具も少ない。無難さを極めた結果か?
とんこつラーメン||||||||||||||||||||30こちらも麺、スープ共に安っぽい。ただ揚げ玉(量は僅か)が意外と美味しいです。
わかめ(かき玉・しお)||||||||||||||||||||50可も無く不可も無く。でも、塩ベースでこの評価は高い方かと…
わかめ(ホタテ旨しおだし)||||||||||||||||||||75意外と美味しい。それなりにホタテの雰囲気も出てています。
Sカップ鶏ガラ醤油||||||||||||||||||||85スープはしっかりした醤油味で美味しいです。麺のボソボソ感が残念。
Sカップ熟成みそ||||||||||||||||||||60スープは薄めで具も少ないので延々と麺をすすらされてる感じが…
Sカップ鶏だし塩||||||||||||||||||||45ニンニクの臭みがしつこいです。量が多い分、飽きてきます。
Sカップ濃コクとんこつ||||||||||||||||||||65サッパリした豚骨味です。具がパッケージと違って少ないです。
Sカップ豚キムチ||||||||||||||||||||80スープは美味しいですが、具が少ないのが残念。
SカップBGシーフード||||||||||||||||||||75思ったほどガーリックが強く無く食べやすい味です。具が全体的に小さめ
SカップBSカレー||||||||||||||||||||45隠し味のソースが良い感じの味です。Sカップシリーズなので量が多い…
Sカップ北海道じゃが塩||||||||||||||||||||80北海道じゃラーメンにじゃがいもは乗せないけど…美味しかったです。
Sカップ沖縄そば||||||||||||||||||||70思っていたほどシツコイ味では無く、美味しいスープでした。
Sカップアスパラベーコン||||||||||||||||||||70具は小さく少ないものの、バターが程良い感じでスープを美味しくしています。
Sカップめんたいとんこつ||||||||||||||||||||30強烈な臭みが食欲を減退させてくれます。慣れると飲めるんだけどねぇ。
Sカップ牛カルビ||||||||||||||||||||60かやくの唐辛子が結構ウザイ。味は美味しいんだけどなぁ。
SカップBBQ豚カルビ||||||||||||||||||||35スープに独特の臭いが… 私的にはNG。 Sカップだからスープの量も多くて…
夜鳴き屋 喜多方||||||||||||||||||||55肉の臭いが鼻につきますがスープは美味しいです。ちょっと麺が太過ぎ…
夜鳴き屋 博多||||||||||||||||||||80さっぱりした美味しいスープです。麺の安っぽさは否めません。
夜鳴き屋 横浜||||||||||||||||||||60具は少ないですが麺、スープはまぁまぁ。でも横浜って、とんこつ醤油なの?
焼豚入り しょうゆラーメン||||||||||||||||||||80懐かしい味って感じです。 ワカメの量も適度で食べやすかったです。
焼豚入り しおラーメン||||||||||||||||||||70コショウがちょっときついけど、塩で勝負しているって感じです。
麻婆麺||||||||||||||||||||65ピリ辛でナスの食感も良いのだが、後入れのスープが沈んでしまうのが残念。
坦々麺||||||||||||||||||||80かなり坦々麺の雰囲気が出ていて美味しいです。
池袋大勝軒||||||||||||||||||||45スープと後入れのメンマで味のギャップが激しく、全体的にバランスが悪い。
ニュータッチ
懐かしのしょうゆラーメン||||||||||||||||||||65香りは安っぽい感が漂っているのだが、意外と美味しいです。
懐かしのみそラーメン||||||||||||||||||||60最初、妙なバター臭さを感じましたが、食べるうちに美味しく感じました。
懐かしのカレーラーメン||||||||||||||||||||60意外と「懐かしの…」シリーズ、美味しくてビックリ。パッケージがちょっと…
野菜盛り ねぎ醤油||||||||||||||||||||55不味くは無い。 でも美味くも無い。 中途半端な感じです。
野菜盛り じゃが塩||||||||||||||||||||80普通に美味しいスープでした。具(じゃがいも)がもうちょっと欲しいところです。
野菜盛り もやし味噌||||||||||||||||||||45味噌なんだけど… なんか薄っぺらい感じのスープです。具は少な過ぎ。
みそバターラーメン||||||||||||||||||||45とりあえず…ワカメが邪魔。山か海か、ハッキリさせて欲しい味です。
横浜もやしそば||||||||||||||||||||30とろみスープが特徴あるものの、具が小さすぎです…
喜多方風中華そば||||||||||||||||||||35スープは少々塩気が強いです。具は無いに等しいほど少ないです。
ねぎらーめん||||||||||||||||||||45ネギと唐辛子のピリ辛スープが美味しいですが、もうちょっとネギが欲しい…
チャーシューメン||||||||||||||||||||60安っぽい味ですが美味しい味です。チャーシューは薄っぺらいのが2枚…
キムチラーメン||||||||||||||||||||85かなり辛いですが美味しい味です。もうちょっとキムチが多かったら…
高菜とんこつ||||||||||||||||||||65さっぱりしたとんこつスープで美味しいですが具が少なすぎ。
野菜タンメン||||||||||||||||||||80小細工無しの塩味スープが高評価です。具は少ないけど…
ラーメンDE雑炊 カレー味||||||||||||||||||||05カレーヌードルに米菓子を混ぜたような食感。商品化したセンスを疑います…
マルちゃん
麺づくり 鶏ガラ醤油||||||||||||||||||||75スープは美味しいです。が、麺の食感がビニールっぽい点が残念。
麺づくり 合わせ味噌||||||||||||||||||||40こちらは麺が良い感じだけど、スープが… 微妙に甘い&薄い。
麺づくり 鶏だし塩||||||||||||||||||||60さっぱりしたスープで良い感じです。粉末は後入れです。
麺づくり 濃厚豚骨||||||||||||||||||||70しっかり味が付いたスープで美味しいです。が、やはり麺の食感が…
麺づくり 坦々麺||||||||||||||||||||15悪戯に辛味を重視した結果、方向性を失った感が…
わんたん麺||||||||||||||||||||55麺は安っぽい感じですが、わんたんの味は美味しいです。
黒のこがし醤油||||||||||||||||||||30微妙に味が濃いです。濃い味は道産子としてOKですが、濃けりゃ良いって訳でも…
赤の辛味噌||||||||||||||||||||35一言で言い放つならば、下品な辛味が邪魔している。
力持ちラーメン||||||||||||||||||||55やっぱり… ラーメンにモチはダメです。不味くは無いんだけどねぇ〜
熊本風とんこつ||||||||||||||||||||25作る前から豚骨独特の臭いが… ちょっと苦手な味です。
長崎ちゃんぽん||||||||||||||||||||60意外と具材が多く感じます。 スープもサッパリしていて食べやすい味です。
でか一 わかめ醤油||||||||||||||||||||55特に可も無く不可も無く…。細麺が食べやすい反面、絡まる事が多いです。
でか一 ワンタン醤油||||||||||||||||||||55味は微妙。不味くも無く、美味くも無く。
でか一 コーン味噌||||||||||||||||||||65コーン等、具が適度に入っています。細麺なので一気に食べれちゃいます。
でか一 ねぎ胡麻豚骨||||||||||||||||||||30薄いスープで少々物足りなさが…胡麻が鬱陶しい感じもします。
でか一 坦々麺||||||||||||||||||||70ラー油・豆板醤が効いていて美味しいスープです。具が非常に少なく感じましたが…
でか一 塩坦々麺||||||||||||||||||||55サッパリ味だが、少々物足りない感が… やっぱり味噌味かなぁ〜
でかまるコーン塩バター||||||||||||||||||||30バターが微妙な存在です。醤油なら美味しいかも?でも、コーンは味噌の方が…
でかまるハマの塩||||||||||||||||||||85良い意味で期待を裏切られました。具も思ったより多くスープも美味しかったです。
ごつ盛り ワンタン醤油||||||||||||||||||||80味は美味しいけど、麺に対してワンタンが少ないです。
ごつ盛り コーン味噌||||||||||||||||||||75スープもコーンも美味しく頂けました。 コーンを全て食べるにはレンゲが必要かも。
ごつ盛り 坦々麺||||||||||||||||||||85辛さが丁度良く美味しかったです。ゴマがちょっと多過ぎかな。
ごつ盛り えび塩||||||||||||||||||||65味は良いんだけど見た目で減点。緑のスープに漂うエビがまるで…(以下、自主規制
ごつ盛り コク豚骨||||||||||||||||||||70スープが臭くないので食べやすかったです。 ゴマが邪魔かな。
赤いどぜうモン||||||||||||||||||||75スープの味が薄く感じたけど慣れてくると美味しいです。 ワンタンの量も適度。
緑のどぜうモン||||||||||||||||||||40豚骨にしては食べやすい方だと思うけど… 緬とスープが合わない感じがしました。
サッポロ一番
カップスター しゅうゆ||||||||||||||||||||35ベビースター風味なので安っぽい感が否めません。
カップスター みそ||||||||||||||||||||80かなり味噌ラーメンらしい味です。スープが少々濃い感じです。
カップスター しお||||||||||||||||||||55塩ラーメンらしい味なのだが… 他社製品と比較してしまうと…って感じです。
カップスター とんこつ||||||||||||||||||||60ほぼ塩と同意見。とんこつらしさは出ていますが…
麺屋 旭川塩とんこつ||||||||||||||||||||75旭川なら醤油だと思うのだが… 味はさっぱりしたスープと細麺です。
麺屋 尾道コク醤油||||||||||||||||||||55太めの麺は美味しいのですが、甘めのスープが個人的にはちょっと…
札幌スープカレー風…||||||||||||||||||||25味の薄いカレーヌードル。「スープカレー」という流行言葉を追っかけただけ?
ごま味ラーメン ミニ||||||||||||||||||||70ごまの香りが食欲をそそられます。残念なのはミニカップなの事。
野菜が旨い…とんこつ||||||||||||||||||||70あまり期待していなかったのだが、そこそこ美味しい。
明星
一平ちゃん 香ばしネギ醤油||||||||||||||||||||75スープが非常に美味しいです。具のちゃちな感じと麺の安っぽさが残念。
一平ちゃん 香ばしオニオン味噌||||||||||||||||||||65しっかり味噌の風味が出ています。もうちょっとピリ辛感があれば…
一平ちゃん ガーリック豚骨||||||||||||||||||||65普通に美味しいけど、脂っぽさが残るスープです。
絶品一平ちゃん しゅうゆ||||||||||||||||||||70微妙な甘みのあるスープです。麺は太めで濃いめのスープとしっかり絡みます。
絶品一平ちゃん みそ||||||||||||||||||||50薄味のスープが少々物足りない感じです。お湯を少なめにして作るといいかも
絶品一平ちゃん とんこつ||||||||||||||||||||60細めの麺が美味しいです。スープも濃くなく薄くなく程良い風味です。
絶品一平ちゃん 豚しお||||||||||||||||||||55ちょっとニンニク臭いスープが鼻につきます。
もちもち 坦々麺||||||||||||||||||||55麺を食している最中はゴマが非常に邪魔です。飲む時には美味しいんだけど…
もちもち 広東麺||||||||||||||||||||75軽いとろみが美味しいスープです。微妙な所なんだけど、もうちょっと麺が細ければ…
もちもち ちゃんぽん||||||||||||||||||||65個人的に麺が美味しかったです。「ちゃんぽん」そのものの評価が低めなので…
夜食亭 わさび風味しゅうゆ||||||||||||||||||||35お茶漬け風な味付けで少々物足りなさが残ります。
チャルメラ醤油+ミニワンタン||||||||||||||||||||70思ったより具も多く、美味しい。ワンタンがもうちょっとモチモチしてくれたら…
らーめんでっせ||||||||||||||||||||45スープは美味しいのだが…麺の太さにムラが出て食感が悪い。
カトキチ
米沢ラーメン||||||||||||||||||||30スープが薄味で具も少なく、少々残念さが残ります。
白河中華そば||||||||||||||||||||20麺とスープが旨くからまず、味も薄味です。
仙台辛味噌ラーメン||||||||||||||||||||35辛い。無駄に辛い。
広東ラーメン||||||||||||||||||||90あんかけがちょっと邪魔な感じがしますが、美味しい味です。
広東白湯麺||||||||||||||||||||85具は無いに等しいですが、スープの味・麺、基本部分が美味しい商品でした。
広東味噌拉麺||||||||||||||||||||20広東?つうか、名古屋でしょ。八丁味噌に唐辛子を加えた感じのスープ。
寿がきや
とろみ塩ラーメン||||||||||||||||||||15最初に入れる粉末スープ(恐らく「とろみ」となるべき材料)がダマになる失敗作。
金ちゃん
徳島ラーメン こくしょうゆ||||||||||||||||||||35一風変わった味で微妙に甘いスープです。
ねぎ豚しおとんこつ||||||||||||||||||||10ミルキーなスープが不快。具も焼豚というより焼いたマグロ?
北斗食品
かけそばしょうゆ||||||||||||||||||||45ん〜微妙。美味しいようで美味しくない。 何とも言えません。
野菜ラーメン||||||||||||||||||||05レトルトの具の食感がNG。 微妙な臭いも気になり完食できず。
農心
辛ラーメン||||||||||||||||||||45辛い物好きには美味しいのでしょうが…私には辛過ぎました。orz
マイフレンド
ごまみそラーメン||||||||||||||||||||45ごまの風味は良いのだが、味噌が弱い。個人的にはもうちょっと辛味が欲しいところ
キャベツタンメン||||||||||||||||||||65塩ラーメン。ちょっと胡椒が強目だけど美味しゅうございます。

インスタントラーメン

名前個人評価個人的感想
日清
旭川しょうゆ||||||||||||||||||||80本場の旭川ラーメンはもっと味が濃いのだが… でも美味しい味です。
トマト仕立てのしおラーメン||||||||||||||||||||75正直、全く期待していなかったのですが、食べてみると結構イケます。
カトキチ
だしがきいている醤油||||||||||||||||||||90思った以上にスープが美味しかったです。思わぬ伏兵かも。
だしがきいている味噌||||||||||||||||||||85このシリーズ冗談抜きで美味しいです。
だしがきいている塩||||||||||||||||||||70小細工無しで勝負している塩スープです。物足りない感があるけど塩だからね〜
明星
チャルメラ しょうゆ||||||||||||||||||||75スープがちょっと薄いかな?ま、作り方に問題があるのかもだけど…
チャルメラ みそ||||||||||||||||||||70スープの甘味が強く名古屋系の味です。もうちょっと辛味が欲しいかな?
チャルメラ しお||||||||||||||||||||45微妙に塩じゃないような…塩のような…
チャルメラ とんこつ||||||||||||||||||||60豚骨スープがモノ足りない感じ。少し濃い目に作るといいかも。

その他の麺類

名前個人評価JAS個人的感想
マルちゃん
赤いきつね||||||||||||||||||||95文句無しで好きな味です。油揚げの味付けも好きです。
赤いきつね でか盛||||||||||||||||||||95油揚げが2枚入!欲を言えば麺の量は標準でいいから油揚げを3枚に…
緑のたぬき||||||||||||||||||||75美味しいのですが、かき揚げのサクサク感を楽しめないのが残念です。
緑のたぬき でか盛||||||||||||||||||||60赤いきつねのでか盛と比べるとお得感が…。海老が多く高級感はありますが…
紺のきつねそば||||||||||||||||||||90油揚げの味は赤いきつね同様、文句無しです。個人的には豚肉が邪魔かも…
紺のきつねそば 乱切||||||||||||||||||||75乱切りが逆に邪魔な感じ。スープは普通に美味しいんだけど…
黄金…天ぷらうどん 乱切||||||||||||||||||||60乱切り以上に天ぷらのごぼうが邪魔。
黄色い肉うどん||||||||||||||||||||50美味しいのだがコレといった特徴が無い感じです。
黒い豚カレーうどん||||||||||||||||||||60トロミのあるカレースープが美味しいです。が、カレー味自体に飽きてしまいました。
白い力もちうどん||||||||||||||||||||65モチの量が足りない感じ。市販のモチを追加して食べてます。
たっぷりわかめうどん||||||||||||||||||||85後入れの鰹節が良い味を出してます。
あつあつ豚汁うどん||||||||||||||||||||65スープが薄いのでお湯の量を少なめにした方が良いかも?唐辛子もお好みで+
あつあつけんちん風うどん||||||||||||||||||||70具がちょっと少ない&小さいのが残念でした。
昔ながらの焼うどん 醤油||||||||||||||||||||80具は少ないもののダシのきいた醤油味が美味しい焼きうどんです。
山菜乱切りそば||||||||||||||||||||70スープが美味しいそばです。もう少し具が欲しいかな…
田舎風山菜そば||||||||||||||||||||75スープは文句無く美味しいです。山菜が麺にからまず処理するのが面倒かも…
カレー南蛮そば||||||||||||||||||||70さっぱりしたカレースープです。カレーの味がうるさく無く丁度良い感じです。
やきそば弁当||||||||||||||||||||75余ったツユの美味しさ+付属の中華スープが高得点の理由かな
やきそば弁当 醤油||||||||||||||||||||60やきそばはやっぱりソースかな?付属の中華スープは絶品
やきそば弁当 ちょい辛||||||||||||||||||||45ちょい辛と言っても、単にコショウ?って感じです。
ごつ盛りソース焼そば||||||||||||||||||||55単に麺が多いだけって感じです。
バゴォーン 復刻版||||||||||||||||||||50可も無く不可も無く… 付属のスープは、やきそば弁当の方が好きかな。
俺の塩||||||||||||||||||||65純粋な塩焼きそばの中では美味しい部類。でも、ちょっと物足りなさが…
和庵 きつねうどん||||||||||||||||||||55どうしても「赤いきつね」と比較しちゃいますねぇ。
和庵 天ぷらそば||||||||||||||||||||65スープは美味しいけど、麺が固いかな。ちょっと時間を長めにした方が良いかも。
日清
どん兵衛 きつねうどん||||||||||||||||||||65薄味なのと麺が固い感じです。少しのびた方が美味しいかな?
どん兵衛 こくカレーうどん||||||||||||||||||||55さっぱりしたカレー味のスープです。
どん兵衛 かき揚げ天ぷらうどん||||||||||||||||||||75かき揚げが厚くてサクサク感というより、モソモソ感が…
どん兵衛 京風あんかけうどん||||||||||||||||||||70生姜が良いアクセントになっているうどんです。
どん兵衛 杵つきもちうどん||||||||||||||||||||85もちもスープも美味しいです。もちが、もう1枚欲しいところ…
どん兵衛 どっかんきつね||||||||||||||||||||90柚子が良い感じでスープのアクセントになっています。
どん兵衛 かつお醤油焼うどん||||||||||||||||||||80タレが甘く美味しい焼きうどんでした。
どん兵衛 旨味ソース焼うどん||||||||||||||||||||35ソースが焼うどんよりも焼そば向きな感じです…
どん兵衛 味噌ちゃんぽんうどん||||||||||||||||||||50美味くも無く、不味くも無く。 まぁ、ふつ〜。
きつねうどん||||||||||||||||||||55油あげがフワッとしてるけど、味が薄いかな。
天ぷらそば||||||||||||||||||||90天ぷらが良い感じでフワフワです。サクサク派(?)には受けないかも。
ごんぶと きつねうどん||||||||||||||||||||50生麺タイプ。味は美味しいのだが湯切が面倒。具材とスープの温度差が不自然。
ごんぶと 天ぷらうどん||||||||||||||||||||65生麺タイプ。きつねと同様、ポットの湯では美味しく作れないのが残念。
焼きそば UFO||||||||||||||||||||75最後に残る、麺と絡みそこなったソースが好きな味です。
焼きそば 大入りキャベツ||||||||||||||||||||65やっぱり焼そばはソースかなと。30周年の特別限定品の割にはパッとしないかな?
焼きそば キムチ||||||||||||||||||||15雰囲気はキムチですが…香りに騙されている感が強いです。
焼きそば イタリアン||||||||||||||||||||25ケチャップ味でパスタ風味なのですが…だったらパスタの方がいいかも。
焼きそば しお||||||||||||||||||||20レモンが強すぎて塩焼きそばという味のイメージが…
焼きそば シーフード||||||||||||||||||||40香りはシーフードなのだが、具はカニカマもどきのみ。シーフードヌードル味?
焼きそば 明太子マヨネーズ||||||||||||||||||||40マヨネーズが少なく、明太子部分はふりかけ。後半は普通の焼きそばに…
焼きそば ソースカレー||||||||||||||||||||20ただカレー粉が追加されただけのような味。せめてソース状にしようよ…
焼きそば コチュジャンソース||||||||||||||||||||60辛口を買っておきながら言うべき事では無いのですが…「か〜ら〜い」
焼きそば テリヤキ&マヨネーズ||||||||||||||||||||65醤油ベースで食べ易いですが、オプションのコショウ、粒が粗過ぎ。
焼きそば 塩ダレ豚カルビ||||||||||||||||||||20美味しくないのに量が多い。塩味というよりレモン+コショウ味。
焼きそば 塩ダレマスタード||||||||||||||||||||70全く期待していなかったのだが、意外と美味しい。マスタードが絡み辛いが無くても可。
焼きそば 坦々||||||||||||||||||||45不味からず、美味からず。軽い味付けした焼そばにラー油かけて食べてる感じかな。
焼きそば 旨みオイスターソース||||||||||||||||||||75オイスターソースが美味しく感じます。個人的にはきのこが邪魔かな。
焼きそば 濃厚甘辛ソース||||||||||||||||||||85ノーマルよりも美味しく感じました。付属のマヨネーズも丁度良い辛さです。
スパ王 喫茶店のナポリタン||||||||||||||||||||70なんとなく雰囲気は出ています。価格がちょっと…
スパ王 ペペロンチーノ||||||||||||||||||||85少々辛味が強いものの美味しいです。湯切りをしっかりしないと水っぽくなります。
明星
一平ちゃん夜店の焼そば||||||||||||||||||||45マヨネーズを使わないと味が薄く、使うとマヨネーズの味が強すぎる。微妙…
一平ちゃん夜店の焼そば塩だれ||||||||||||||||||||55さっぱりした味。若干、物足りなさが残るかも?
じゃがマヨネーズ塩焼そば||||||||||||||||||||70マヨネーズを絡める作業が大変ですが意外と美味しかったです。
評判屋の塩焼そば||||||||||||||||||||40特徴が無いというか、シンプル過ぎる感じです。
すうどんでっせ||||||||||||||||||||65スープは薄味で、さっぱりした和風ダシが美味しいです。
かけそばでっせ||||||||||||||||||||70ダシの味が、しっかりしていて美味しいスープです。
にゅうめんでっせ||||||||||||||||||||55柚子の香りが美味しいスープ。麺はしっかりほぐれず、ちょっと固め。
カトキチ
さぬききつねうどん||||||||||||||||||||15スープが薄く、油揚げの味も微妙。
さぬき天ぷらうどん||||||||||||||||||||35麺のボソボソ感が残念。見た目より味が濃く塩気が強いです。
さぬきねぎわかめうどん||||||||||||||||||||25具がとにかく寂しい…。不味くは無いんだけどねぇ〜 安っぽい感が…
エースコック
Sカップちゃんこうどん||||||||||||||||||||65さっぱりしたスープが美味しいのですが、鶏だんごが肉臭くて邪魔でした。
Sカップ鶏南蛮そば||||||||||||||||||||80最初、肉の臭いが気になりましたが、意外とさっぱりした味です。
カレーうどん||||||||||||||||||||30カレー部は美味しいのだが… スープと麺が完全に分離した感が強いです。
とん汁うどん||||||||||||||||||||40独特の臭みと甘みのあるスープが個人的にNG。飲むと気にならないんだけど…
とん汁力うどん||||||||||||||||||||45味噌がちょっと薄い感じかな?あんまり豚汁という感じはしないです。
すき焼風うどん||||||||||||||||||||65牛肉の臭みが気になりましたが美味しい味です。ちょっとスープが甘いかな?
きざみ揚げうどん||||||||||||||||||||75わかめの塩味が美味しいような邪魔なような…
小海老天そば||||||||||||||||||||80美味しかったのですが… 具は干し海老をバリバリ食べさせられる感じです。
鶏南蛮そば||||||||||||||||||||80最初、鶏臭さが鼻につきましたが慣れると美味しく味わえます。
大盛いか焼そば||||||||||||||||||||65麺が多い為ソースと絡める作業が大変。味はまぁまぁ
ホントに焼いた本焼そば||||||||||||||||||||30香ばしい香りが邪魔しすぎ。逆に安っぽい感が強く飽きてくる。
あら挽きペッパー焼そば||||||||||||||||||||20ソースが少ないのか、全体的にモサモサ。美味しくないのに大盛…orz
わかめ おそうめん||||||||||||||||||||45微妙に「そうめん」じゃないような… スープの味は美味しいんだけどね。
サッポロ一番
きのこ庵なめこそば||||||||||||||||||||65甘いツユが美味しい味です。主役のなめこなど、具の少なさが残念。
お好みソース味焼そば||||||||||||||||||||55お好み焼き風の甘いソースが良くも悪くも普通に…
塩カルビ味焼そば||||||||||||||||||||30コショウの香りが食欲を誘うが味は飽き易い感じ。途中で食べ飽きるかも?
ニュータッチ
辛さが…キムチ焼そば||||||||||||||||||||70粉末をしっかり混ぜないと味・辛さにムラが出てしまうので注意が必要です。
ペヤング
広東風やきそば||||||||||||||||||||20五目やきそば的な味付けが個人的に好きになれません。
四川風やきそば||||||||||||||||||||70後から来る辛さが結構キツイです。しばらく舌がピリピリ…
寿がきや
だし名人 関西風うどん||||||||||||||||||||70関西風だから?かなり薄味です。 ダシが効いていて最後まで飲めました。
だし名人 かきたまうどん||||||||||||||||||||60もうちょっと玉子が多かったら良かったのにねぇ。 逆にゴマは要らない気が…
だし名人 わかめうどん||||||||||||||||||||75わかめがもうちょっと欲しいかな? 味は薄味だけど美味しく飲めました。
とろろ昆布うどん||||||||||||||||||||80生めんなので短時間で作れます。具は少ないけどダシがしっかり効いています。
小さなおうどん お吸いもの||||||||||||||||||||90うす味で柚子の風味が美味しいです。量は少ないけど
小さなおうどん わかめスープ||||||||||||||||||||90こちらも美味しい。 ワカメの増加が、ちと怖い感じでしたが。
マイフレンド
たぬきうどん||||||||||||||||||||75普通に美味しいんだけど、付属の「のり天」だけ風味が違う感じです。
たぬきそば||||||||||||||||||||75
冷やしうどん||||||||||||||||||||85正直、期待していなかったのだが… 意外とウマ! 冷やす手間が面倒だけど。
冷やしそば||||||||||||||||||||35麺が縮れ過ぎていてソバらしい食感無し。タレはウドン同様(つか一緒?)ウマ!
冷やし中華||||||||||||||||||||30酸味が強すぎるタレのせいで、酢の味しかしないような…
広島風お好み焼そば||||||||||||||||||||30ソースが甘く焼そばらしく無い味に。あげ玉は意外と美味しいかも。
大黒
冷やしたぬきそば||||||||||||||||||||25微妙に脂っぽく甘いタレがソバに合わない。後乗せ天カスのサクサク感が逆に奇妙。
冷やしたぬきうどん||||||||||||||||||||45前作は美味しかったのになぁ… 一気に安っぽくなった感が。
冷やし中華||||||||||||||||||||25ただただ、インスタント麺を中華風ダレで、つけめん状態で食べてる感じ。
五木
きつねそば||||||||||||||||||||75油揚の甘さが出てるのか甘めのスープです。生麺なので食感も良いです。
えび天そば||||||||||||||||||||60かき揚がツユに浸さないと食べれない程固いのが残念。