伊豆・伊東情報館 Blog

「サラダ」「ミニ　カプレーゼ」

今日はサラダ用の野菜が安かったので
久しぶりに買ってきました。

ついでに小分けされたタイプの
モッツアレラチーズも購入。
それを使って、娘用に「カプレーゼ」も。

これにオリーブオイルを垂らして食べるんだよねぇ（苦笑
で、「この食べ方、どこで知った？」と問うと…

娘「ガッシュベルに書いてあった～（はぁと）」
私「ガッシュベル？」
娘「うん、25巻」

言われた通り、25巻の巻末を見てみると…
確かにカプレーゼについて書かれていました。　orz



「きんぴらごぼう」

先日、おつとめ品のゴボウを買ってきたものの…
その後、料理は愚妻のターンに。

ずっと放置されていました。

ゴボウの始末料理、本命は後で出てきますが…
それに全て（2本）を使うには
ゴボウが多過ぎって事で急遽「きんぴら」も。



「こんにゃくステーキ」

こちらもゴボウと同様、全て使うには多過ぎって事で（苦笑
本当に娘は好きみたいです。

単にバターで炒めて、醤油を垂らしただけなんだけどねぇ。
┐(^-^;)┌



「豚汁」

こちらがゴボウ始末の本命です。
具はジャガイモ、ニンジン、タマネギ、
ゴボウ、豚肉、ネギ。

普通の大きさの器に入れると具が沈んでしまうので
小さい器に入れてあります。