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タグ「おせち」の検索結果は以下のとおりです。

おせちの準備(2)

ファイル 2738-1.jpg
第二弾は「昆布巻き」「カニカマ」「和風ミックス」

昆布巻きは
鮭とニシンを巻いたものが1本ずつ。
398円でした。

ちょっと高い気もしたけど…
まぁ、お正月って事で(苦笑

カニカマは、おせち用食材って訳じゃないけど
個人的に好きなので。
かまぼこよりも綺麗な赤で、彩りも良いし… (建前)
切るだけで済むし。(本音) ≧∇≦ブハハハハハ
こちらは98円。

最後は煮物の材料、和風ミックス。
基本的におせちは
出来合いの料理で済ませてるんだけど、
伊達巻きと煮物だけは作ってます。 愚妻が(苦笑
4割引の日だったので208円で買えました。

398 + 98 + 208 = 計704円
◆おせちの合計金額 現在\960

おせちの準備

普通の作業に追われる中、
まだ年賀状もカレンダーも作ってないし、
プリンタに「インク補充しろ ゴルァ」と言われてるのに、それもやってない…

娘が居るので、イベントとしてはクリスマスも控えているんだけど
年末に近付くにつれ高騰していく、おせちの食材。
賞味期限を気にしながら、そろそろ買い揃えていく事にしました。
ファイル 2728-1.jpg
第一弾は「黒豆」「こんぶ豆」

賞味期限も1月下旬までとなっていました。
私的には「豆」は好きじゃないんだけど…
居ないと寂しい存在でもあります。

それぞれ128円。
◆おせちの合計金額 現在\256

おせち第二陣完成

何かあるかな?という事で、お酒を飲む前に運転。
初売りに行ってきました。
娘用にプリキュア関連の福袋があったけど…

中身が既に購入していたり、愚妻がオクで落札していたり、北海道から送られてきていたり…
持っているモノばかりだったので、購入せず。
夕飯用に刺身類を買って帰ってきました。

で、ようやくお酒が。 (^○^)o□ プハー

昼間からのお酒は格別だわぁ~
この背徳感がたまらないッス(苦笑

おせちをツマミにビール(正確には発泡酒)を頂きました。
で、カマボコ6切(正味3切)を残すのみに。
伊達巻、珍味類がまだ冷蔵庫内で残っていたので、重箱を洗って再編成。
ファイル 1937-1.jpg
おせちの第二陣が完成しました。

左陣
・いくら ・伊達巻 ・カマボコ
右陣
・松前漬 ・黄金いか ・海産サラダ

個人的に「海産サラダ」が気に入りました。
※正式名称不明


おせちの大半がツマミ系なので、娘にはつまらない料理かもだけど
酒を片手に食べるには贅沢なお料理です。 (^○^)o□ プハー

さて、そろそろ雑煮の準備でも始めようかな。 λ..........トボトボ

おせち完成

愚妻の仕事量が増えた結果、大掃除の予定が大幅に狂った。 orz
まだ台所周りが残ってたんだけど、年内のゴミの収集は終わちゃったし…
大量に油汚れのゴミが出るのは確実だからねぇ。
大掃除・洗車は来年の仕事としました。

で、ツナ缶の半分が残っていたので、昼にオムレツにして処理。
夕食は奮発してお寿司です。
なので、今夜は久し振りに料理から解放です。 ヽ(´▽`)/
ファイル 1935-1.jpg
おせち料理の方も完成。

煮物・伊達巻は愚妻が作成。

カマボコをピンクにし、
買ってきた珍味類の盛り付けが私の担当。
なんとか、それらしく仕上がりました。


これで、しばらく… 雑煮以外の料理をしなくて済みそうです。 ヽ(´▽`)/ ワーイ

大晦日

とりあえず、愚妻が寝たきり状態から回復。
まだ、軽くふらついていたりしますが
何とか歩けるようなので、ようやく年末年始に向けた買物へ。

巡った店舗数は5点。
さすがに後半は、娘も飽き気味でした(苦笑

まだ愚妻が本調子では無いので
おせち料理どころか、年越しそばすら作れない感じ。

そんな訳で今年は私が作る事にしました。
まぁ、作ると言っても…
出来合いの料理を盛り付けるだけですが。
≧∇≦ブハハハハハ

ファイル 339-1.jpg
で、完成したのがコチラ。

ちなみに…
おせち用盛り合わせ \780
いくら \346
カニカマ \178
海鮮盛り合わせ \580
かまぼこ+伊達巻 \748
昆布巻き \350
==============================
計 \2982也

元々、そばよりうどんが好きな愚妻は
今年の年越しそばは拒否。
1個\178の簡易そばを2個と
エビの天ぷら2本。
==============================
計 \752也

ちなみに…
おせち、お雑煮、年越しそば、今日の昼食・夕食用の食品を買ってきたのだが
色々と店舗を巡った結果…
何の食材を買って、何の食材を買わなきゃいけないのかが
アレレ?(゚_。)?(。_゚)? な状態に。

まぁ、何とか買い忘れも無く帰ってこれましたが。

昔の私なら冷蔵庫の中身に合わせて
料理をする事も可能だったのだが、
もう数年、包丁を握っていないので… 自信がありませぬ。

ただ、正月のお雑煮だけは毎年、私が担当。 頑張って作りますよ。

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