伊豆・伊東情報館 Blog

昨日、シチューにコーンを投入したんだけど、全部入れるには多すぎたので6～7割方に。
その余りが冷蔵庫内で邪魔だったので…

キャベツと混ぜてサラダにしてみました。

ドレッシングは酢をベースに
マヨネーズとマスタードを加えたモノ。
それに塩・コショウで調整。
まぁまぁの仕上がりでした。


とりあえず、タッパに入れて食事の度に出して食べていこうかと。

ちなみに昨夜のシチューは好評で…
夕食までもたず、昼食で無くなりました。　ヽ(´▽｀)/

これが「主夫」の幸せなのね。　≧∇≦ブハハハハハ

amazonで注文していた本が到着。
マリオギャラクシーのです。

本当、最近のゲームは攻略本無しじゃ難しいッス。
まぁクリアだけなら不可じゃないんだけど
色々とクリア以外の要素が含まれていて
コンプを目指すとなると、特にねぇ。


ネットで検索すれば、攻略サイトもあるんだけど
ついつい手元に「本」として持っておきたい心理もあるし。
折角、中古で安く買ってきても、攻略本の購入で+約1000円になってます。　orz

うちのママンも、知らないうちに口座に大金を振り込んでくれないかしら。
って、良い歳して親の脛をかじる気も無いけど（苦笑

「努力している」「頑張っている」なんて台詞…
サラリーマンが言い訳に使ったら「結果を出せ」と、逆鱗に触れるレベル。

他人に厳しく、自分に優しい（甘い）人間って大嫌い。
他人に厳しくするなら、それ以上に自分にも厳しくしなきゃいけないと思うし
自分に優しく（甘く）するなら、他人にも優しくしなきゃいけない。と思う。

私の場合…　他人に優しく出来ないので、仕方なく自分にも厳しくしてる（つもり）なんだけどねぇ。
それでも、まだまだ自分に甘い部分があると思うけど。　orz
ある意味「うらやましす」です（苦笑

勝手に脳内変換して「理解して頂けるはず」とか、
言い回しが丁寧なだけで、ぬかしてる内容は自分に都合良く解釈してるだけ。

お目出度い脳味噌をお持ちのようで、羨ましい限りです（苦笑

で、今度は知らぬ存ぜぬ。
他人は増税、自分は脱税。
正に「勝ち組」ならではの発想ですね。　m9（＾Д＾）プギャー

そんなヤツに国民目線でモノを語って欲しくないんだけどねぇ。

って、ゲームの話から大幅に脱線した（苦笑
とりあえず、しばらくは…
・スーパーマリオブラザーズWii
・マリオギャラクシー
・ボンバーマンランド
・街へいこうよ　どうぶつの森
の計4本で年末年始、僅かな遊べる時間を庶民の娯楽として回していこうと思います。　orz

昨日はイブという事で、愚妻の勤務先も配慮してくれたよう。
その分、本日は過酷なシフト。
なので昼食も腕を振るいました。

と言っても、具材がタマネギ・ニンジン・ピーマン・ベーコン・ツナの炒飯だけだけど（苦笑
一応、デジカメで撮ったけど…
まぁ、過去にも炒飯の画像は載せてるので夕食のみとしました。

最初に作ったのは「ジャガベー」
塩・コショウしたジャガイモの薄切りに
バターをのせ、更にベーコンを。
それを二段重ねにしただけのモノです。

後はレンジでチンするだけなんだけど
娘が「まだ（夕食は）要らない」と言うので
このまま放置です。



今日のメインはクリームシチュー。
具材を茹でてる間、
料理の並行作業に挑戦。

と言っても難しい料理は作れないので
昼食の炒飯で余ったツナを使ってオムレツを。
不細工な仕上がりだけど、この辺は練習あるのみです。　orz



で、メインのシチューも完成。
具材はベーシックにタマネギ・ニンジン・ジャガイモ。
それにホールコーンを追加しました。

食べる直前に
冷凍してあるブロッコリをレンジで温めて投入しても良いかもね。

牛乳の始末を頼まれてたので
最後に牛乳を投入したけど…
個人的には牛乳無しの方が好きかな。

貧乏舌なので、妙にクリーミーだと気持ち悪いです。
ルーまんまの味の方が懐かしい気がします（苦笑



豆腐の賞味期限が今日までだったので
慌てて一品を追加。
豆腐の照り焼きです。

愚妻が買うと、いつも「絹ごし」なんだけど
レシピ本で豆腐のバリエーションを調べると
「木綿」の方が色々と使えるんだよねぇ。
崩れにくい分、使い易いし。

豆腐のバリエーションを増やせば
かなり節約できると思います。



最後は昨日の余り物。
これはレンジでチンするだけです。

当然、シチューは明日にも転用。
使える材料を見て、パパッと調理法が思いつかない現状では…
次の日に回せる料理を多めに作って
一品分を確保する手段しかありませぬ。　orz

>> 楽天で探す

早速、攻略本もゲットしました。
数種類、発売されているようなんだけど
amazonのレビューを信じてコチラに決定。

評判通り、見やすい大きさで良い感じです。

ただ…
パッと見た感じ、DS版とアイテム等が一緒な感じ。
まぁ、DS版よりは多くなってるとは思うけど。

暇があったら…　娘用にリスト化してみます。　orz


で、昨日。　娘が走り回っている姿を見て、思い出した事が一つ。
あちこちの木に「サクランボ」が実っていたんだけど、
他の種類（りんご・みかん・なし・もも）は通信じゃないと入手できないんだよねぇ。
DSの時はPARでズルしたけど（ボソ

で、Wiiの取説を見るとDS用のwifiコネクタでインターネットに接続できるよう。
一度、設定がおかしくなって、そのまま放置していたんだけど
アンインストールしてコネクタを再設定。　なんとか接続に成功しました。　ヽ(´▽｀)/

で、早速URLを打ち込んで
ホームページを表示させてみた。

なんかテレビ画面に
自分のHPが表示されるのって妙な感じです（苦笑
娘は、昨日のケーキ画像を見て喜んでるけど。


家電もゲーム機も、一昔前なら必要なケーブルと電源さえ差せば、すぐに使えたんだけど
最近のは難しいねぇ。

私も苦手な方じゃなかったはずなんだけど…
もう数年も購入してないので、完全に出遅れた感じです。　il||li ＿|￣|○ il||li

今夜はクリスマスイブ。
さすがに今宵は、私の余り物料理じゃ切ないので…

デリバリー＆購入品で
ちょっと贅沢してみました。

ガ○トの宅配と
ア○タで買ったローストチキンです。

明日からは、また余り物料理になるけど。
≧∇≦ブハハハハハ


義母が、ここ最近の寒さで腰が痛いので当家へ来られない事に。
当然、義弟も義母に付き添う事になるので「今年は3人でクリスマスかぁ」なんて思ってたら、愚妻が妙案を。

「料理・ケーキを持って下（実家）に行くってのはダメかな？」と。
デリバリー先を当家に指定していたので、すっかりその考えは頭に無かった。　たまには愚妻もやるね。
義弟には、また送迎の手間をかけるけど、その案なら5人全員が参加できる。
早速、愚妻が義弟の連絡。　結果、今年は愚妻の実家でクリスマスパーティーをやってきました。

ケーキは、もちろんプリキュア。
この状態なら、別に普通なんだけど…

いざ、カットの段階になると
メインの飾り（玩具）は当然、外す事に。
設置面のクリームがごっそり剥がれ
かなり、悲しい状況になりました（苦笑


今年は、娘が「パパもちょっとは食べてよね（はぁと）」と言われていたので、我慢して食べたけど
甘すぎず、フルーツの酸味も程良い感じで、美味しかったです。

娘はイチゴ味のお菓子は好きだけど、
本物のイチゴは苦手なので、チョコレートの部分だけを食べてました（苦笑
中には入ってたフルーツは、キュアピーチに因んで桃。
娘が好んで食べられる数少ないフルーツが入ってて良かったです。　orz

ちなみに…
義母＆義弟からのプレゼントは娘セレクトにより、Wiiの「街へいこうよ　どうぶつの森」に決定。

なんで…
ガンダムとか、バイオハザードとか、ファイアーエムブレムとか、悪魔城ドラキュラとか選ばないかなぁ。　┐(^-^;)┌

昨日、娘と愚妻の大量のビデオテープが
横に寝かせた状態（ラベルが見えない状態）で並んでいるのが気になり
急遽、リビングの模様替えを。

娘の玩具箱と化していた引き出しをテープ置き場にするなど
色々と移動させてみたんだけど、どうにもテープが大量過ぎる（苦笑
仕方なく、私の文庫本を保管していた押し入れ用ケースを転用。
結果、私の文庫本が行き場を失いました。　orz

そんな訳でクリスマスイブだというのに100円ショップへ急行。

文庫本用のケース（袋）を買ってきました。

100円ショップの商品って
後になってから追加で欲しいと思っても
用途やサイズは一緒なんだけど
同一のモノって、なかなか買えなくなるんだよねぇ。

そんな訳で、多めに6品買ってきたんだけど…
思ったほど本が多く、丁度良い量でした。


まぁ、文庫本は最近買ってないから予備は必要無いかな。
つうか…　三国志とか、真田太平記とか、水滸伝とか、真田十勇士とか読み直したい本もいっぱいあるし。
これでなんとか、片付いた状態でイブを迎えられそうです。　ヽ(´▽｀)/

今夜は…　大失敗です。　orz
まぁ、食べられないモノを作った訳じゃないけど（苦笑
予定外の大掃除（プチ模様替え）で時間を大きくロスしたのも原因かな。
とにかく、ここ最近の料理は反省点ばかりで、達成感の無い日が多くなってます。　orz

最初に作ったのは
モヤシのピリ辛マヨネーズ和え。

マヨネーズに
オイスタソースと豆板醤を加え
茹でたモヤシと混ぜただけです（苦笑

なので、こちらは成功。



次に作ったのは
ナスのベーコン巻。

まぁ、失敗の原因は…
よくよく考えれば一目瞭然。

ベーコンとナスを固定するために
差した爪楊枝が邪魔になって
満遍無く火を通す事に失敗。

もっと爪楊枝の角度を考えて差すべきでした。　orz



最後は、簡易天ぷら。
小麦粉と水を混ぜ、フライパンに引いた油で焼いてみました。
※自分的には揚げたつもり

具材は、ナス・冷凍のエビとホタテ・モヤシ。
ちなみに、エビはもっとあったんだけど
目を離した隙に娘が食べちゃってました（苦笑


最初、底の深い鍋に油をたっぷり（と言っても1cm程度）入れて、プチ天ぷらにしようと思ったんだけど
加熱しているうちに、ヘタレな私は怖くなってしまい中止。
フライパンにちょっとずつ移し、炒め物の時よりは多い程度の油で揚げる（焼く）事に。

ナスは、まぁまぁの出来。
続けて解凍したエビ・ホタテと揚げていったんだけど、バチバチと油が跳ねるように。
で、怖くなってモヤシの時は衣もろともフライパンの中へ。
出来損ないの「お好み焼き」みたいになっちゃいました。　orz

当家には電気で加熱するフライヤーがあるので、
そっちを使えば、コンロで作業するよりは安全に天ぷらを作れるんだけど…　油を大量に使うからねぇ。

昔…　貧乏性な私は、油を濾して再利用できる油入れを購入。
フライヤーで使った油をそれで再利用。
普通に炒め物をしようと使ったら、バチバチバチと凄まじい音を上げフライパンの中は大騒ぎ。
それ以降、油の再利用は怖くて出来ません。

ちょっと方向性を広げ過ぎましたね。
まずは、炒め物に絞って練習する事にします。　orz

ここ最近、夕食を担当しているので質問するんだけど、大体答えが…
「特に…」
「何でもいい」　これが、一番困りますね。
まぁ数日前までは、私がそう答える側だったんだけど（苦笑

本当、夕飯の献立を考えるのは面倒だわぁ～　('A`)

とりあえず、冷蔵庫内のナス・モヤシ・豆腐・厚揚げの処理をメインに献立を考えてみます。　orz

で、頼りになるのは
一人暮らし時代に世話になったレシピ本。

メイン食材別に載ってるので
始末したい食材のページで
食べたい料理を探せます。

組み合わせる他の食材は
冷蔵庫の中身と相談。
たまに…　「そんなもん常備してねぇYO!!」
ってのもあるからねぇ（苦笑


暇があれば、上の本をデータベース化して「食材名」で検索すると
該当するレシピが絞り込まれ、本のタイトル・ページが表示されるようにしたいんだけどねぇ。

他にも大量のCD類のデータベース化作業も止まってるし…
こういう作業って時間的に空いちゃうと、なかなか「さぁ、やるか」って気になれないんだよねぇ（苦笑

正に…　il||li ＿|￣|○ il||li　貧乏、暇なしッス。。。

今夜は愚妻も家にいるんだけど…
昨日のカレーが余ってるし、キャベツの酢漬けも一日漬けておいた。
ただ、全く同じメニューを2日連続じゃ可哀想なので
自分の練習も兼ねて、オニオンスープを作ってみました。

結果…

大失敗（苦笑

スープは美味しく出来たんだけど
チーズが溶けたというより、焼けちゃった（苦笑

まぁ、言い訳しておくと
レンジ（オーブン）で温度を設定、時間も設定。
設定温度に上がるまで待ってたら、レンジがピーピー。

「準備出来たかな？」とスープを中に入れ
「開始」ボタンを押しても何も動作しない。
よくよく見ると画面にエラー表示。
で、もう一度オーブンの設定をやり直して「開始」


その時、中に入れたスープを出し忘れてしまい、設定温度に上がるまでの時間も加熱する事に。
チーズがカリカリに仕上がってしまいました。　orz
スープに落とした一部が良い感じでとろけてるので、次回はその辺を反省して作ってみます。

レシピではフランスパンを浮かべるようなんだけど、当家にそんな洒落たもんは無い。
余ってた食パンで代用したんだけど、2枚余ってたのを無理に2枚とも使ったのも原因かも。
パンの耳まで使ったから、ちょっと多かったし（苦笑
次回は美味しそうに作れるよう頑張ります。　λ..........トボトボ

21日の夕方、伊東市長が「安全宣伝」を出しました。
また、気象庁も「終息に向かいつつある」との見解を示したとか。
100％安全とは言えないようですが…
日本に住んでる以上、どこにいても地震の可能性はあるからねぇ。
頑張って「空中都市」「空中庭園」を作ってください。　orz

あ、そうなると…　今度は墜落の可能性が（苦笑

で、静岡県土木総合防災情報「サイポスレーダー」の情報をまとめてみました。
http://sipos.shizuoka2.jp/quake/quake_frame.html
本当はマグニチュードも書きたかったんだけど
面倒なので、HTMLソースから拝借。　ちゃちゃっと加工しました。　く(`･ω･´)

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-12/17 18:45　伊豆半島東方沖　震度:【1】

17日29回、18日18回、19日10回、20日0回、21日1回、22日1回。
確実に回数は減ってますね。
体感的にも一番揺れたのは17日の震度5弱。
プラモデルが落ちたり、クリアファイルが落ちたりしたのも、この時だけです。

とりあえず一安心。
ただ、この影響で宿泊客のキャンセルが増えてるとか。
初日の出を温泉から眺めたい。なんて方には逆にチャンスかもです。

宿側も宿泊中に地震が発生したら割引するとか対策しないのかな？
震度3以上の地震につき（震度-2）×1,000円割引とか。
このままだと、最悪の場合…　宿泊者にお金を払う可能性も出てくるから上限決めてさ。
　※19日の場合、震度4が2回・震度3が8回なので（4-2）*2*1000+（3-2）*8*1000=12,000円
まぁ、この御時世、割引とか言うほど簡単じゃないんだけどねぇ。　orz