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2010年07月02日の記事は以下のとおりです。

今日の夕食 (2010/07/02)

本日は「ピザ」
ファイル 2363-1.jpg
約300円の市販のピザをベースに、
具材を追加してボリュームアップする事に。

・ピザソース 198(使ったのは2/3 132)
・ルッコラ 98(おつとめ品)
・ドライソーセージ 100
・ベーコン 198(使ったのは1/3 66)
・チーズ、粉チーズ 適量

画像ではスライスチーズになってますが
冷凍庫にピザ用チーズがあったので
実際には、そちらを使いました。

2枚で、およそ1200円ぐらい。
ピザ屋さんに注文するより、かなり安く済みました。


ファイル 2363-2.jpg
市販のピザは封を開けると、こんな感じ。
これでも美味しいんだけど…
ちょっと物足りないんだよねぇ。

まぁ、300円でお釣りが来る価格だから
文句は言えないけど(苦笑


問題はルッコラ。
ハーブのコーナーで「ピザに向いてる」みたいなコメントがあり、思わず買ったけど…
初めて使う食材です。

一応、検索かけたら、生ハムとの組み合わせのレシピが大量にヒット。
で、どれも焼きあがったピザに、オリーブオイルを絡めたルッコラを乗せて食べる。と。

悩んだ結果…
ファイル 2363-3.jpg
ざく切りにしてピザに乗っけて焼いてみる事にしました(苦笑

どちらも市販のピザソースを塗った後、
ベーコンピザの方には、
サラミ、ベーコン、粉チーズ、チーズ。
マルガリータの方には、
ルッコラ、ハム、粉チーズ、チーズ。


ファイル 2363-4.jpg
ルッコラのピザ。

ルッコラは独特な香りがしたけど、
食べると特に気になりませんでした。

本当は、ホウレンソウ&ベーコンにしたかったんだけどねぇ。
ホウレンソウが特売の日の倍もしたのでルッコラに。

意外とハーブってのも美味しいものなんですねぇ。


ファイル 2363-5.jpg
ベーコンのピザ。

こちらは安定した味です。
ウィンナーも乗せてみようかと思ったけど
肉ばかり乗っけても、うるさいかな?
と思って、止めておきました(苦笑

肉好きの娘は、かなり気に入ったよう。
「また、このピザ作ってね~(はぁと)」だって。

食材を切って乗せただけなんだけどねぇ。
≧∇≦ブハハハハハ

娘のお弁当 (2010/07/02)

ファイル 2362-1.jpg
・ミートボール
・うずらの煮玉子
・エノキ、シメジ、ベーコンのバター炒め
・小松菜おひたし

・チキンライス

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