今日の夕食 （2010/04/26）
「ラーメンサラダ」
ラーメンサラダって北海道が発祥だったのね。
先日、ファミレスでデカデカと書かれていて
そこで初めて知りました。
具はタマネギ、キュウリ、ハム、ラーメン。
マヨネーズに麺つゆ・白ゴマを加え
しっかり混ぜたら完成。
キュウリが大きかったので
ラーメン2玉茹でたら…
かなり多めに出来ちゃいました（苦笑
小さい方は明日に回します。
「御飯」と「豚汁」
豚汁の具は鶏肉だけど（苦笑
その他の具は、タマネギ、ニンジン、
ジャガイモ、サツマイモ、コンニャク。
最後にゴマ油を落として完成。
「アジの干物」
炊きたての御飯にアジの干物。
正直、これだけで十分です。 ヽ(´▽｀)/
油が落ちてプチ火災になるので
アルミホイルを敷いてたんだけど…
これだと、なかなか焼けず。
結局、最後はアルミを取り除き
火柱が上がる中、焼きあげました（苦笑
1.油が落ちる
2.落ちた油に引火
3.火柱発生
4.魚の油に引火
5.魚に引火
6.魚炎上
その様を見て、娘は家から逃げ出す準備をしてました。
≧∇≦ブハハハハハ
つか、私を見捨てて逃げる気かよ。
無事、完成。
もう一枚、愚妻用にも焼いたんだけど…
網を持ち上げて焼くと、魚炎上は避ける事ができました。
身がホックホク＆（骨周辺の）皮がパリパリで美味しかった～
+ﾟ*｡：ﾟ+(人*´∀｀)+ﾟ：｡*ﾟ+．
