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2010年04月10日の記事は以下のとおりです。

今日の夕食 (2010/04/10)

ファイル 2134-1.jpg
「キュウリの豆板醤漬け」
†32-48

豆板醤を入れ過ぎて、かなり辛く仕上がりました。 orz
私的には先日作った
「オイキムチ」程度の辛さが丁度良いみたいです。


で、夕飯は愚妻が担当。
昨日、作る予定だった「グラタン」です。

私も昔は得意だったんだけどねぇ。 全然、作ってないや。

賞味期限管理表-2

ファイル 2133-1.jpg
http://izuito.net/_pdf/kigen-11.pdf

とりあえず、A4縦バージョンも作成してみました。
商品の出入りが多い、
当月・次月は、こっちの方が良いかもね。

賞味期限管理表

先日作成し、冷蔵庫にペタッと貼りつけて使用している「賞味期限表」
前回のは冷凍させた時にチェックを入れる「凍」の欄や
野菜など購入日を記入した時の「購」なんて欄を用意していたんだけど…
http://izuito.net/_cgi/freo/index.php/view/1945

実際に使ってみると、さほど必要でも無い事が判明。
シンプルに、使った場合のチェック欄、年・月・日、商品名、個数の項目のみに。
しばらく、これを使ってみる事にします。
ファイル 2132-1.jpg
http://izuito.net/_pdf/kigen-111.pdf

私の使い方としては縦方向に月別。
1枚目 4・5・6月
2枚目 7・8・9月
3枚目 10・11・12月 と。

冷蔵室や常温保管の商品管理に使ってますが…
書き込める商品数が足りないので
半月に一回ぐらいのペースで書き直してます。

A4横じゃなく、縦にして2分割にした方が良いのかも。


ファイル 2132-2.jpg
http://izuito.net/_pdf/kigen-112.pdf

こちらは3番目を2段にしたモノ。
冷凍室や野菜室など種類で区分させて記入する場合用。

左:冷凍した食材
中央:冷凍食品
右上:万能ネギなど大量に袋詰めして冷凍しているモノ
右下:野菜室の粉類 みたいに。


ファイル 2132-3.jpg
http://izuito.net/_pdf/kigen-222.pdf

こちらは全てを2段にしたモノ。
左上から左下、中上…右下と
2011/1~3月・4~6月・7~9月・10~12月
2012/1~6月・7月以降 と長期保存できるモノ用。


後は適当にカットして使用しています。

まぁ、実際に使ってみた感想としては…
購入時は、記入してから冷蔵庫へ入れるので、記入漏れってのは比較的少ないんだけど
使い切った時のチェックを忘れがちなんだよねぇ。

できれば毎月、少なくても三ヶ月に一回は整合性をチェックする必要があると思います。

本当は、購入店舗・価格なんかも含めデータベース化すると便利なんだろうけど…
さらにバーコードリーダでスキャンするだけで商品登録できれば尚、便利なんだろうけど…

il||li _| ̄|○ il||li そこまで頑張る気には、なれませぬ。

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