伊豆・伊東情報館 Blog

先程のラーメン屋さん、やってたそうです。
お客さんはガラガラだったらしいけど。
あの辺、小さいビルが連立してるからなぁ～
それでグーグルマップには表示されなかったのかも。

にしても、よく覚えてるわ。
私なんて「二度と行かね」と思うとデータ削除しちゃうからねぇ。
そりゃ、搭載HDDが100Bなんだから不要なデータを残しておく余裕なんて無い（苦笑

ん？　100Bって事は全角文字で50字程度…
もうちょっと多い気がします（笑

そういえば上のラーメン屋は、すっかり忘れてたけど
蒲田駅近くのうどん屋さんは健在でした。
よく食べに行ってたなぁ～　( ´д｀)トオイメ

さすがに伊東から東京まで足を運んで、
食事が「うどん」ってのも寂しいからねぇ。
でも安くて美味しいんだよなぁ～
ま、東京へは通院があるので、食べる機会もあるでしょう。

大手だろうが個人だろうが、客に愛されるってのが大事なんだよなぁ。

賞味期限を偽装したって、ファンなら「別に腹痛めた訳じゃ無いし」で白い恋人を買ってくるし
娘が「食べたい」と言うなら、不二家のアンパンマン系お菓子も買う。

まぁ、材料の偽装は困るけどね。
以前、安いって理由で（確か@50ぐらい）
冷凍のハンバーグを買ってきたけど、何か独特の臭いがした。
材料は「牛肉・豚肉」と。

でも、アレは絶対に他の肉が混じってると思う。
ま、何が混じってるのかは判らないし、今となっては知りたくも無い。
つか怖い（苦笑

この場合は、「安さ」で選択した私が悪いんだけどさ。
やっぱり「質」「量」「金額」は、相互関係にあると思う。

搭載CPUが0.5Hz、メモリ6B、
挙句に三歩歩くとメモリが消去される「鶏頭」の私には理解なんてできませんけど（苦笑

最近、金貸・保険・パチンコのCMばっかりな気がする。
あと…　怪しい商品とか（苦笑

テレビも稼げないのか、
再放送を繰り返して、その間のCMも番宣（番組宣伝）ばかり。

酷い時は、例えば「○○2」を開始するなんて場合…
・再放送で「○○」
・CMで「○○2」
・「○○」の後半
・CMで「○○2」
なんて、完全に一色化してる事も。

地デジとか言ってるけど…
2011年まで大丈夫なのか？

企業のCMも
「電話勧誘はしません」
「高品質・低価格」
みたいなメッセージばかり。

今時、こんな嘘くさいメッセージを
疑いもせず、素直に受け取る人間がいるのかね。

電話勧誘しない？
なんでテレビで（高い広告費を払ってまで）CMしてるの？

良い商品を（高品質で低価格）提供できるから？
高品質を追求するとコストが上がる事はあっても下がる事は無いだろ。

そこは独自の技術？
企業秘密って事ですね。わかります。
便利なブラックボックスだ（苦笑

いくら大手と言っても、処理能力には限界がある。

個人店舗なんて、その処理能力が非常に小さい。
だからクチコミやニュースなんかで、変に注目浴びると困るなんて人もいる。
特に「高品質」を維持しようとすると「数」を増やせない。

そういえば、東京にいた頃
先輩の紹介で教えてもらったラーメン屋が蒲田にあった。
そこそこ美味しく（この辺、旭川出身なので評価が厳しい（笑）
何人か知人を連れて行った事があるけど、評価は高かった。

そんなクチコミが災いしたのか、
ある日のテレビのニュースで「美味しい店」として紹介されてしまった。
で…　「行列のできる店」に大変身。

私は行列に並んでまで食事したくない主義なので、しばらく足が遠のいていたんだけど
数ヵ月後、店はガラガラになっていた。
「ラッキー」なんて気持ちで店に入ると…

なんか巨大な釜があったり、一目で「設備投資したな」と判る状態に。
で、出されたラーメンを食べてみると…　明らかに味が変わってる。
つか、マズイ。

「量」をこなすために「質」を蔑ろにしたんでしょう。
「質」こそが、その店の武器だったのに。

もちろん、その後、二度と足を運んでいません。
前回、東京に行った時も店の前を歩いたはずなんだけど…
気にも留めなかったな（苦笑

気になったのでグーグルマップで見てみたら店の名前が消えていた。
ストリートビューで見れる場所じゃないし。
まぁ、移転したのかもしれないけど…

その店の営業スタイルってのもあるんだろうけど、
昔、ラーメンマニアを自称する後輩にこんな事を教わった。
「本当に美味しいラーメン屋は午後には店が閉まってますよ。」
「作れるスープの量に限界があるんだから、当然じゃないですか。」

なるほどねぇ～

そう考えると、ますます巨額の広告費を投じてCMを流し…
利益を出せるってのは、どういう事だ？

まぁ、つい最近販売された某電子機器は露骨過ぎたけどね（苦笑
金にモノ言わせて、広告どころかニュースにまでさせた。
「させた」ってのは推測なんだけど…
正直、自作自演臭が漂ってたのは事実。

カラーザウルス＋カメラ（MI-10DC）に飛びついた私でも、あれは無いわ。